L’EVOLIO Expo come occasione per raccontare il territorio attraverso l’olio

Si è conclusa con un bilancio estremamente positivo la partecipazione del Comune di Canosa di Puglia a EVOLIO Expo, fiera internazionale dedicata all'olio extravergine di oliva e alla filiera olivicola, che si è confermata una vetrina strategica per la promozione del territorio e delle sue eccellenze agricole. Nel corso della manifestazione, il Comune ha valorizzato l'oro verde del territorio, simbolo di una tradizione agricola profondamente radicata, espressione di qualità produttiva, identità locale e rispetto del paesaggio rurale.

«La partecipazione a EVOLIO Expo - spiega Lucia Masciulli, Consigliera delegata all'Agricoltura del Comune di Canosa di Puglia - è stata un'occasione preziosa per raccontare il nostro territorio, sostenere i produttori locali e rafforzare il legame tra agricoltura, cultura e sviluppo sostenibile. Torniamo da questa esperienza con nuove relazioni, maggiore consapevolezza e l'impegno a continuare a valorizzare le nostre eccellenze. Questa collaborazione dimostra come storia, cultura e agricoltura rappresentino la chiave per comprendere e valorizzare il nostro territorio, un patrimonio vivo fatto di tradizioni, paesaggio e innovazione».

Durante EVOLIO Expo, lo stand del Comune di Canosa di Puglia, alla presenza del Sindaco Vito Malcangio, dell'europarlamentare Francesco Ventola e della consigliera con Delega all'Agricoltura Lucia Masciulli, ha accolto numerosi e autorevoli rappresentanti politici e istituzionali, tra cui Patrizio Giacomo La Pietra, Sottosegretario di Stato al Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Paolicelli, neo Assessore all'Agricoltura della Regione Puglia, i consiglieri regionali Paolo Pagliaro e Nicola Gatta, e la Senatrice Anna Maria Fallucchi. Le visite hanno offerto importanti occasioni di dialogo e confronto sui temi dello sviluppo agricolo, della tutela del paesaggio rurale e del sostegno alle filiere di eccellenza, rafforzando il riconoscimento del valore strategico del comparto olivicolo e delle produzioni identitarie del territorio. Lo stand ha inoltre ospitato la visita di Licia Colò e Adriana Volpe, volti noti del panorama televisivo nazionale, la cui presenza ha contribuito ad accrescere la visibilità dell'evento e delle eccellenze olivicole di Canosa di Puglia. L'incontro ha rappresentato un'ulteriore occasione di promozione e divulgazione dei valori legati alla cultura dell'olio extravergine di oliva, alla sostenibilità ambientale e all'identità agricola del territorio, ampliandone l'attrattività verso un pubblico più vasto.

La partecipazione istituzionale del Comune ha favorito anche momenti di confronto con operatori del settore, espositori e rappresentanti di altre realtà territoriali, contribuendo a promuovere Canosa di Puglia come terra di storia, identità e qualità agroalimentare. L'iniziativa, realizzata con il supporto dell'Assessorato al Turismo del Comune, rappresentato da Cristina Saccinto, conferma come storia, cultura e agricoltura siano elementi fondamentali per uno sviluppo territoriale sostenibile. Fondamentale è stata la collaborazione con la Pro Loco di Canosa di Puglia, che ha fornito un prezioso contributo nell'organizzazione delle attività, nella promozione delle eccellenze locali e nell'accoglienza dei visitatori, rafforzando l'immagine del territorio e valorizzando l'"oro verde" di Canosa di Puglia. Un esempio concreto di come il lavoro congiunto tra istituzioni e associazioni locali possa favorire la crescita culturale, turistica e agricola del territorio.

«L'Amministrazione Comunale - si legge nella nota - rivolge un sentito ringraziamento a tutti gli operatori coinvolti nella partecipazione a EVOLIO Expo, il cui impegno è stato determinante per l'allestimento dello stand, l'organizzazione delle attività e la promozione delle eccellenze locali. In particolare, si ringraziano le aziende Olio Sabino Leone, Sololio di Fioravante Leonardo SRL, Frantoio Di Palma, Azienda Agricola Sabino Caporale & Figli, Oliolocale, Frantoio Oleario S. & A. Petroni di Vincenzo Petroni e S.E.M, oltre alle collaborazioni con Mascalzone – il tarallo dello chef, Panificio Traiano, lo Chef Leonardo Papagna e Queen Flower. Un ringraziamento va inoltre alle ragazze dell'Infopoint, per la professionalità, la disponibilità e l'accoglienza riservata ai visitatori durante tutta la manifestazione, nonché a Silvana Inguscio, degustatrice, per la competenza e la passione con cui ha guidato i momenti di degustazione, contribuendo a valorizzare le qualità dell'olio extravergine di oliva e le eccellenze del territorio. L'Amministrazione Comunale ringrazia infine - concludono da Palazzo di Città - gli organizzatori di EVOLIO Expo e l'Associazione Nazionale Città dell'Olio per il prezioso lavoro svolto nella promozione della cultura olivicola e delle eccellenze del territorio confermando l'impegno a sostenere i produttori locali, a valorizzare l'olio extravergine di oliva come elemento strategico dell'offerta turistica e dell'identità di Canosa di Puglia, e a rafforzare in futuro la collaborazione con tutte le realtà impegnate nello sviluppo del settore».